آشپزی در خانواده – خانواده مسیحی

غذای بسیار خوشمزه و دلچسب برای شب عید موادلازم : ماهی سفید یا قزل آلا یا ماهی آزاد (هر نوع ماهی به دلخواه یک کیلوگرم) گردو…

برای ۵ تا ۶ نفر برنج ۵ پیمانه رشته پلویی ۲ پیمانه گوشت ماهیچه ی گوسفندی ۷۵۰ گرم یا( گوشت چرخ کرده نیم کیلو) خلال…

مواد لازم: گشنیز ۱۰۰ گرم جو پوست کنده ۱۵۰ گرم هویج ۲ عدد سیر ۲ حبه ماست ۵۰۰ گرم آرد ۱ قاشق غذاخوری آب…

بوقملون روست شده یکی از غذاهای سنتی شام کریسمس یا نهار کریسمس است و اکثر مسیحیان آن را در این ایام درست میکنند . نکته…

این خورشت گیلانی بسیار خوشمزه است و طعم بسیار بهتری از فسنجان دارد به دلیل آنکه در گوشت قلقلی و گردوی آسیاب شده ی آن…

این کباب تقریبا شبیه کباب کوبیده ی ایرانی ست ولی خوشمزه تر و نرم تر از کباب کوبیده ست. طرز تهیه درست وکامل کباب را…

بلغور در کشور ترکیه جزو فرهنگ غذایی است و با آن غذاهای بسیار خوشمزه ای درست میکنند و در کنار بشقاب گوشت یا سبزیجات آنرا…

کباب برگ یکی از خوشمزه ترین و سالم ترین کباب های ایرانی است که بصورت سنتی در اکثر رستوران ها سرو میشود. در این ویدیو…

روش صحیح سیخ کردن و آماده کردن کباب کوبیده ی ایرانی بصورت ویدیویی و تصویری لینک زیرا کلیک کنید تا فیلم آموزشی را مشاهده…

مواد لازم : برنج : ۵ پیمانه ی پلوپز ران و سینه مرغ : ۵ /۱کیلو خلال هویج : ۱۰۰گرم زرشک : ۱۰۰ گرم کشمش…

دسته: آشپزی در خانواده